翻新来吧综合网，国台短剧火出圈的中枢密码

文 | 岳治中

跳蛋户外

最近，由央视新闻联手国台数智酒业集团打造的《小撒探厂怎么拍》视频短剧火爆行业表里。为止现在，“小撒探厂国台”关连内容抓续火热，播放量已达2.8亿，奏效“破圈”。

自然，在视频爆火的同期，也让东说念主不禁发出疑问，除了央视新闻和撒贝宁这两大IP的加抓外，还有哪些原因在扶直着这个视频火出圈？爆火事后，关于当下的白酒行业来说，这个视频又带来哪些启发与念念考？

01翻新，国台短剧火出圈的中枢密码

不俗套的探厂宣传片是什么步地？如今国台给出了修起。

2024年的临了两周，若是要从宽敞的行业新闻以外选一个火爆出圈的品牌，国台当仁不让。

从12月23日发布于今，短短7天时间“小撒探厂国台”便已奏效点亮“央视新闻”视频号“火苗”（即视频热度值）。

而在央视新闻的视频号里，最近浮现的品牌中，上一个能达到雷同效果的品牌，唯有华为旗下的鸿蒙。

那么问题来了，为何此次国台的视频短剧大约火出圈？究其原因，谜底唯有两个字，翻新。自然，这个翻新既是指视频本人，亦然指数智国台。

骨子上，单从拍摄工夫层面来说，本次爆火的国台短剧其拍摄技法并不新颖，这种技法叫“元电影”，亦称“戏中戏”，在电影行业是很常见的一种拍摄工夫。但将这种方式放到白酒品牌宣传中，却并未几见，消费者见得就更少，而这也成为这个视频火的一个迫切原因。

自然，拍摄身手的翻新仅仅这个视频火起来的欣慰，信得过扶直这个视频爆火的翻新是国台集25年之力，金石可镂打造的智能酿造体系。

在视频中有一个画面让东说念主印象十分久了，那等于当国台数智酒业集团副董事长兼总司理叶正良向小撒“一大段”专科教师国台讨论院的职能作用后，被小撒“反怼”了一句，“太专科了，经由太复杂，听不懂。”

如斯明锐的话语，看似是对复杂败兴酿酒科研的吐槽，骨子上反应的是消费者关于喝“显豁酒”的诉求，正如视频中导演的那一句“消费者王人不领路什么情况，你就要获胜问”。

而关于这一吐槽，视频里国台也给出了科罚决议，那等于获胜带东说念主去看智能酿造怎么酿的，智能储酒如何储的。借助这种“说一千遍不确切地看一遍”的方式，国台不仅讲领路了一瓶正统的茅台镇大曲酱香酒，到底是如何通过智能酿造降生的，同期也在高度同质化的白酒行业，变成了我方的品牌中枢记念点。

02二十余载金石可镂，方成数智国台

天士力首创东说念主、国台首创东说念主、天士力集团毕生荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、国台数智酒业集团荣誉董事长、翻新出产力总师、国台讨论院院长闫希军此前曾暗示，行业本轮转机带有结构性和变局性，影响更为久了和长久。而国台在审慎研判，科学搪塞，后找到的旅途，等于推动数智化。

自然，国台的数智化不是一蹴而就的，从1999年天士力到茅台镇投资建厂，当年20余年的时间里，国台经过“先打基础，再上水平”两个阶段的起劲，才在茅台镇徐徐建成了如今的数智化酿酒工场。

其中前十余年，国台专注学习、贯通和实施茅台镇大曲酱香型白酒的酿造身手，抓续积蓄各个主要工艺智力工夫参数。

2011年，在充分采纳传统酿造工艺精髓的基础上，国台开启探索智能酿造，按照“剿袭传统不泥古、科学翻新不离宗”的理念，把传统酿造工艺领路化、数据化、圭臬化，全面推动“从单点到全面、从局部到系统”的集成翻新。

经过十余年的起劲以及六次迭代，国台构建了起原可溯、质地可控、行止可追、背负可究的全过程圭臬化数字化出产不断系统，以品性厚实、风范恒定的居品，保险东说念主们大约享受到饮酒带来的愉悦。

现如今，智能化依然流畅国台酿酒出产的各个智力。况且，比较传统酿造，智能酿造体系的运用，还为国台省俭了60%的地盘资源，78%的节水和17%的自然气，大大提高了地盘使用率，镌汰了动力糜掷。

同期，借助的科技力量，国台也灵通了当年作念“朦拢酒”的“黑匣子”，破解了酱酒传统酿造身手之谜。让酱酒酿造从“天知说念”到“东说念主知说念”，然后在此基础上再进行传播话语的优化升级，最终便有了今天消费者“听得懂”“看得见”的《小撒探厂怎么拍》。

03数智国台，正得到越来越多东说念主贯通

国台以“敢为东说念主先”的勇气，当先在酱酒的智能酿造限制张开积极探索，赢得了丰硕的阶段性效果随和，为酿酒企业出产转型、探索新式出产模式作出了示范。

与此同期，国台坚贞推动的数智化转型也在行业内激发了商议。营销端数智化人人王人能贯通，但从酿造端就开展数智化探索，并非统共东说念主王人能贯通国台的初志。

在公众视线中，酿酒更多是肩挑背扛的膂力做事传统行业。举例在视频中，当小撒走进国台的酿造车间，就很骇怪的提问到：那些师父们王人跑哪儿去了？摆在地上的酒坛子呢？

自然，小撒不知说念的是中国白酒的智能酿造探索早在2010年前后就依然略有雏形，而在更早之前的上世纪70年代，白酒的机械化变革也早已开启。

关联词，行为一种新的工夫妙技，在其时的环境想要靠机械化取代东说念主工酿造瑕瑜常不毛的，因为其面对一个中枢问题等于机器不像东说念主，当遭遇变量的时候它不会有我方的判断。而白酒酿造本人又是一个充满变量的过程，这容易导致依靠机器酿出来的酒难以保抓正统的风范。

江南大学徐岩陶冶曾暗示，当年的机械化酿造以东说念主工师法为主，这只可科罚一个机器代替东说念主的问题，不成科罚酒的根底品性的栽培问题，白酒风范组分的变化，香气活性成份的变化还王人面对着问题，这些王人需要追根究底到微生物菌群层面，要回到科罚问题的根底上。

值得交运的是，以国台为代表的一些企业并莫得就此废弃，经过20余年的起劲，国台的科研团队在对酱酒“12987”工艺智力背后上千个需要数字瓦解的要道点进行攻关后，奏效破解了其中的大部分狡计。自然还有广阔狡计需要进一步瓦解，但却不再像一启动那样鸡犬相闻。

同期，从国台的这些动作也不出丑出，智能酿造并非对传统工艺的肤浅替代，而是对其精髓的久了贯通和当代化诠释，而这亦然为什么此次的《小撒探厂怎么拍》为什么火出圈的中枢方位。

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